metalvalkyrian

Här kommer några glutenfria favoriter för er som inte kan äta pasta, cous cous och liknande...

 

 

Min favorit treat eller ja för mig är det snarare vardagslyx är keso med massor av sylt, gärna bär, krossade nötter, keso blandat med vaniljkvarg, keso med banan och jordnötsmör..Keso med något sött till är fantastiskt gott :) Har till och med lyckats få karln att gilla kombon keso och torkade jordgubbar.

 

Hittar du inte glutenfritt knäckebröd eller är det för dyrt? Köp riskakor (de med smak är godast men mindre hälsosamma). Jag brukar köpa gräslök och ostsmak eller ibland bara ostsmak :) passar otroligt bra när man vill ha något lätt men ändå knaprigt!

 

Käka dem som dem är eller med en ostbit, skinka/kalkon eller med skagenröra.

Har inte skrivit på länge vilket jag ber om ursäkt för särskilt vad gäller mina celaki inlägg som jag har förstått gillas :)

Jag upplever ganska ofta att man hamnar i situationer där man inte kan göra något åt att man är glutenintolerant, ens omgivning förväntas helt enkelt inte att anpassa sig efter en.

Min senaste hotellvistelse exempelvis hade glutenfritt bröd, men så fort min keso rörde brödet föll det ihop i bitar och fick kastas. Kvar fanns då riskakor märkta som glutenfria som fick funka som mackor och gjorde även keso och fruktblandingar en del av dagarna. När man gör sådana kompensationer kan man räkna med kommentarer och blickar ibland från folk man inte känner vilket känns ännu mer inte okej enlig mig själv ialla fall. Skulle gladeligen välja ett fullkornsbröd med frukt och nötter men det går inte i min värld, jag mår riktigt dåligt fysiskt och min kropp fungerar inte som den ska. The point, is stå på er när folk kommenterar! Samma sak när man väljer att vara hälsosam.

 

 

 

 Sockerfri glögg från Åkessons 10 % och med en smak av pepparkaka. Ett hälosammare alternativ, nu säger jag inte att man inte ska dricka vanlig glögg då jag själv gjorde det senast igår men jag gillade denna trots att jag är en relativt ny glöggdrickare! Ger den tre stycken Silmariller i betyg * * *

 

 

 

 

Crazy Bakers Of Sweden!

Köpte hem dessa (det är dock inte första gången) denna vecka. För utsseendet på bilden att dömma är bröden betydligt mindre..Man får inte plats med mycket alls..möjligtvis lite leverpastej eller mjukost vilket är en stor besvikelse. Smaken är dock god och den har inte den svampiga konsistensen som många glutenfria bröd har.

Stort minus är socker som står på 4,5 g per hundra gram..hade helst haft mindre men det innebär ungefär 2,7 g socker per brödbit.

 

Rekommenderas att ätas med aubergineröra och en liten kalkon/skinka skiva eller Renosten från cremebonjour.

 

Ser ju mumsigt ut eller? Tål du inte gluten så skit i Mcdonalds burgare. Brödet ser ok ut men smakar och ser ut som en disksvamp, då menar jag överdelen av brödet. Underdelen smakar ingenting men går att svälja pga all dressing. Gluten-fria burgare med kvalitet får man på burger king eller om möjlighet finns hemma!!