Dagens Celiaki tips
Befinner mig just nu i Israel där det är svårare att hitta glutenfria-produkter.
Dock så kan man alltid räkna med att hitta glutenfria produkter i hälsokost affären.
För ett par dagar sedan hittade vi ett valnötsbröd som var helt glutenfritt och som smakar underbart när det rostats också glutenfri störbröd så att man kan göra biffar eller panera något om man så vill det!
Det glutenfria- sortimentet är utvecklat men sällsynt här och ungefär lika dyrt som i sverige alltså får man räkna med att byta ut de kolisar man möjligtvis kan bli sugen på mot potatis,ris och frukt/grönsaker.
Det fanns ingen glutenfri musli men har provat lite olika varianter som passar.
Grund: Yoghurt + Någon matsked keso.
* Torkade ananas skivor med Cashewnötter
* Torkade Jordgubbar med cashewnötter
* En hel Banan,och jordgubbssylt
* Mandel och Pekannöt + Torkad papaya
Den torkade frukten och nötterna är bra källor till energi också och man slipper onödiga mängder socker som finns i möjliga glutenfria frukost alternativ.
Kommentarer
Postat av: Micke.S
Den efterlängtade boken om kopplingen mellan kosten och våra moderna sjukdomar är nu klar, rekommenderas varmt !
http://gluten-celiaki.blogspot.se/2012/07/boken-om-kopplingen-mellan-kost-och.html
Trackback
